Gıda Güvenliği İpuçları

sthedf (1) sthedf (2)

1. Gıda satın alırken, gıda ambalajının üreticisinin olup olmadığına, üretim tarihine, raf ömrünün dolmuş olup olmadığına, gıda hammaddeleri ve besin içeriklerinin işaretlenip işaretlenmediğine, QS işaretinin olup olmadığına ve ürün satın alamadığınıza dikkat edin. Üretici adı yok, Adres yok, Üretim ve sanitasyon lisans kodu yok.

2. Gıdanın ambalajını açarak gıdanın sahip olması gereken duyusal özelliklere sahip olup olmadığını kontrol edin.Bozulmuş, kokmuş, küflenmiş, kurtlu, kirli, yabancı madde karışmış veya diğer anormal duyusal özelliklere sahip yiyecekleri yemeyin.Proteinli yiyecekler yapışkansa, yağlı yiyeceklerin uğultulu bir kokusu vardır ve karbonhidratların fermente bir kokusu vardır.Veya anormal tortu vb. içeren içecekler yenilebilir değildir.

3. Gıda zehirlenmesi riskini azaltmak için lisanssız satıcılardan kutulu öğle yemeği veya yiyecek satın almayın.

4. Kişisel hijyene dikkat edin, yemeklerden önce ve tuvaletten döndükten sonra ellerinizi yıkayın, sofra takımlarını yıkayıp dezenfekte edin, kirli kaplara yiyecek koymayın, sivrisinek ve sineklerin üremesini önlemek için yere çöp atmayın.

5. Daha az kızartılmış ve tütsülenmiş yiyecekler yiyin.

sthedf (3)

Yemek servisi eldivenleri,kollu,apronVebagaj kapağıGıda satıcıları için çalışma saatleri içerisinde gıdalarla doğrudan temastan kaçınmak, gıdaların temizliği ve müşterilerin sağlığı açısından çok önemlidir.

WorldChamp Enterprises şunları sağlar:yemek servisi öğelerive bu öğeler çılgınca kullanılıyorGıda işleme, Vesağlık hizmetive temizlik de etkiliel Bakımı,sanitasyon ve sağlık koruma araçları.


Gönderim zamanı: Ocak-06-2023